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| Título | Autor(es) | Periódico | |
| 1 | A EDUCAÇÃO SUPERIOR EM TURISMO: UM ESTUDO COMPARATIVO BRASIL E O REINO UNIDO |
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Turismo, Visão e Ação |
| 2 | Ensino superior em turismo: experiência do Reino Unido |
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Revista Turismo em Análise |
| 3 | Los conceptos de calidad aplicados a la educación en turismo y hostelería |
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Papers de Turisme |